后厨员工月工作总结精选7篇

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Anonyme
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在书写工作总结的时候也是对工作内容的思考和反思,工作总结的书写是能够将自己的不足与成绩都记录在文字中的,吾发总结网小编今天就为您带来了后厨员工月工作总结精选7篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨员工月工作总结精选7篇

后厨员工月工作总结篇1

1,按要求标准作业,安全时时放到第一位.安全是发展之基本.

2,重视执行文化,定期进行培训.执行力不到位,以下工作没法开展.

3,严抓卫生环境,个人衣冠形象是企业形象文化基础,卫生环境做不好还谈什么工作.

4,如何在保证质量境况下降低维修成本,减少成本才是盈利的根本.

5,提高工作效率,减少时间,也是盈利一部分.

6,提高服务意识,微笑服务才能拉近距离,想客户所想,客户之忧,更能引导消费理念.

7,加强专业维修技术培训,专业才不会被行业淘汰.

8,培养员工积极性,定期开展娱乐活动,好的环境,好的心情,才能出好的质量.

9,定期追维修欠款,认真分析其中原因,给予解决.

10,开展太色服务,举例简称{星月服务}上门提车,送车服务,为客户更省时间.才能产生依赖心理.

11,注重细节,严抓细节,坚持严抓落实为目标,细节论成败,注重细节,才能使企业笑到最后.

12,向分店认真学习优点,多多交流沟通,以提高自己的管理知识.

很感#总能在百忙之中仔细阅读总结报告,在文中我没有对用赞美的语言赞美你,在你的带领下管理如何英明,也没有提出你带出的团队,如何优秀.因为我感觉还没有做到完美境界,职业生涯中告诉我,企业有问题就要提出来,没问题去找问题,每天都能及时发现问题给予解决,美丽的语言不会把问题解决,个人认为没有发现问题的企业才是最大的问题,敬请不要计较,总结中都是我内心真实的感受和表达,都是我对企业责任心的表现,职业之心,时间考验,结果明鉴!

在这里说明一下,为东风越野车公司配套的产品是我司给长丰猎豹供应的hs-710v及hs-928b,为其做配套主要是考虑到宣传公司产品的需要,因东风越野研发的东风悍马及东风铁甲军用越野车影响力比较大。因其销量微小,在下面的总结中,将不做介绍。

后厨员工月工作总结篇2

今年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们采购部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

一、个人理念方面

在即将过去的一年中,本人在该部门慢慢摸索,从一个毫无管理理念的个人逐步成长为一位初入门槛的管理者。在此与大家分享一个大家都能用到的思想理念就是:‘复杂的事情简单做,简单的事情重复做’意思很明确针对自己的事情必须有一套良好的方案,将自己的事情程序化从而使自己的事情便得简单,然后重复的做这些事情你就成功了。

二、毛坯到料情况

毛坯的到货在今年对于我们工厂来说是一个很严重的问题,我们采购部门要严重反思。总结过去一年所得:桌面卫生混乱犹如思绪混乱,没有把简单的事情做好难以得到成功(养成良好的习惯)。关于辅料方面没有良好的跟踪方案,办事往往贪方便想将事情推给其他人从而使自己对订单不甚熟悉。当在总体方面对于自己从年初到现在的工作还是有所进步的,但完全不够。

三、展望明年的工作

(1)公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受审计及其他部门监督。

(2)逐步加强对材料价格信息的管理。每一次材料价格记入大脑,资料输入电脑保存,建立采供部材料,以备随时查阅、对比。

(3)围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,向身边以及外界学习沟通技巧和谈判策略。

四、总结

在20__年的工作中,我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

后厨员工月工作总结篇3

这一年,我自己个人身心上有了一个很大的转变。因为今年我结婚了,有了一个温暖且和睦的家庭,虽然是作为一名女性,但是我也很清楚的是,家庭是两个人共同支撑起来的,两个人要共同努力,也要共同上进,才能真正支撑起这个家。而工作就是支撑起整个家庭的支柱,也是让我们不断上进的一种方式。而我们在公司中又何尝不像如在家中一般呢?家庭是由两个人支撑起的,而公司便是由众多兄弟姐妹们一同支撑着,家是“小家”,公司便是“大家”。无论我们处在一个怎样的角色上,无论我们的工作岗位在公司占据着怎样的地位,我们都应该清楚,如若公司少了这个岗位也是不完整的,而我也能够很清楚的认识到自己在这个岗位上的责任和使命。这一年,我一直告诉自己,面对工作中的每一件事情都应该严谨一些,少犯错,便是自己快速成长的证明。

我还记得我的一位领导对我说过这样一句话,他说,“真正的能力并不是解决问题的能力,二是可以避免问题的发生。”这句话一直记在我的心里,我不敢忘记,也时时刻刻警醒自己,告诉自己真正的标准是什么,更是告诉自己不要走偏路,一旦走偏,我们就可能需要花费好一段时间来弥补,这是不值得去冒险的。所以在平时的工作上保持正确的工作原则标准,就是对自己的一次约束,更是保证了工作上的效率,也间接地证明了自己的工作能力。

未来一年就要来了,我在这几日也已经为将来做好了一个初步的概括,希望将来的我可以依旧如此充满热血,不论是为家庭,还是为公司,我都能付出自己的一切。我愿意将自己的青春和热情倾注于我的工作,我也会在将来的每一天时刻清醒,逐步前进。

后厨员工月工作总结篇4

时间过得真快,20xx年的脚步即将迈向身后,虽然加入这个大集体时间不长,但是我非常的荣幸成为这个大集体中的一员。

加入这个大集体中以来,我和园长同事融洽交往,真诚待人,乐于交友,同时我是一个乐于助人,活泼开朗,单纯可爱的就现在年龄最小的一个职员。

尽管只有短短的时间,但是是有意义的,有价值的,有收获的,在工作过程中我认真做好本职工作,坚持学习,与时俱进。在业务知识和工作水平方面都有一定程度的进步和提高。现将工作总结如下:

一、认真加强专业知识,不断的充实自己的知识含量

我将努力坚持:“向人学习,向书本学习”,一方面多向同事请教,学习她们的长处和优点。另一方面通过对工作的热情和积极性来规划自己的态度和课堂质量,每天进步一点点。

二、不足之处

这段时间我做出了一定的努力,在领导和同事的相互关心支持下也取得了一定的进步但距离领导和同事们的要求还有不少的差距:

(一)在工作中多用心和同事交流学习,取长补短。

(二)具体工作当中学习不够,知识面不广,应该还要还可以努力努力更努力。

以上这两点在今后的工作过程中要克服缺点,进一步完善和提高,总之,在以后的工作过程中我会努力提高完善自己,并且取得一定的成绩,为公司快速发展做出自己的贡献!我会面带微笑迎接将要面临的各种挑战,珍惜把握机会,扬长避短,认真努力的做好工作,取得新的进步!

(三)在负责市个协、私协文印打字方面:能做到准确、及时、规范、整洁、美观、认真细致、保质保量按要求完成任务。确保文件印制规范、科学、严密、高效、快捷。保证上情下达、下情上达、政令畅通,认真按时完成领导交办任务,高质量、高标准、高时效完成文印工作。充分利用先进办公条件,提高工作效率。按照准确、及时、经济、保密的基本要求,增强工作责任感,自觉提高工作效率,降低文印成本,保证高标准、高效率、高质量完成文印工作任务。对各种打印设备做好维护保养工作,注重机体保养,规范爱惜使用,及时对需维修的机器进行修理。

今后要加强业务知识方面的学习,更多地深入经营户当中听取他们的意见及建议。不断开拓新思路,采取新举措,努力开创个协、私协工作新局面。

后厨员工月工作总结篇5

20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计xx万元,保证了公司生产部的正常运营。

在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到xxx%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:

一、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进,争取更大的进步!

后厨员工月工作总结篇6

20xx年全年,人事后勤部的工作是在“总部服务门店”这一工作思想的指导下,围绕“人员支持”、“设备维护”、“后勤保障”、“安全保障”、“沟通培训”五个服务重点展开的。回顾一年以来的工作,成败得失兼而有之,为了能够更有效地做好20xx年度的工作,特对20xx年工作做一客观的总结。

部门全体员工思想上是统一的。一年以来为了能够更好的地将“服务门店”这一思想落到实处,本部门多次组织部门会议进行沟通,达成了“有分工,有合作,小事责任人自己解决,大事难事大家合作完成”的共识,并以此为部门工作指导总则,指导全年工作。服务门店工作是有成效的。服务门店工作是围绕“人员支持”、“设备维护”、“后勤保障”、“安全保障”、“沟通培训”五个方面进行的。

在“人员支持”方面,不管是采取常规招聘,还是假期工,钟点工的临时聘用,还是组织门店之间的人员调配或互相支持,20xx年一年基本没有出现过大范围和长时间的人荒。但要从所聘人员的素质上看,不容乐观,层次较低,而且流动量大,可以这样说:20xx年,鑫牛超市的人员聘用还没有达到“择优录用”的高层次聘用阶段。“设备维护”和“后勤保障”工作主要由郭建华和张东娥负责,一年以来,大家本着“及时解决、节约开资”的原则,积极组织日常工作,能修的修,能补的补,两个人工作认真负责,基本做到了九个门店,包括总部的有效后勤保障,所有的设备设施都能得到及时性维修,所缺乏的是设备的预见性维护工作有些滞20xx年,为做好“安全保障”工作,本部门分工明确,张东娥主要负责住宿员工的安全提示及宿舍定期安全检查,郭建华主要负责门店的设施设备的安全检查,尤其是电路、用电器、电器开关的定期安全检查及维护。对消防设施设备定期检查,组织基本的使用方法培训。

总之,所有可以预见到的可控安全隐患,基本都消灭在了萌芽状态。“沟通培训”方面,虽然做了一些工作,比如说每周定期培训沟通,下门店、去宿舍与员工沟通,但还是没有显著成效,基础员工的成长缓慢,持续发展性差。而且由于基础员工流动量大,各项培训基本都在最基础的阶段徘徊不前,成效甚存在的问题及09年改进措施。问题显而易见,20xx年人事后勤部后勤工作强于人事工作,20xx年度,我部门要将工作重点要向人事工作上转移,通过“外部引进”、“内部培养”两个渠道选拔更多优秀人才。当然要制定出一套严格有效的培训、竞聘制度。

四、公司其他回顾以上是20xx年人事后勤部工作总结。如果说20xx年为20xx积淀下了些什么,我认为是林总对原则性和关键性工作的执行力较强,比如说:对门店为总部打分的这项工作的落实执行。通过这一制度,各部门服务门店的水平有了很大提高。

后厨员工月工作总结篇7

时光飞逝,20xx年很快就要过去了。从三月中旬开始,我已经在20年的时间里工作了八个多月。作为一名应届毕业生,我很高兴我刚毕业就有了这样的机会。

20xx是我的第一份工作,也是我职业生涯的一个起点,我很珍惜这份工作,也在努力适应这份工作。经过一年的不断学习,在同事和领导的帮助下,我也融入了金娇这个大家庭,个人的工作技能有了明显的提升。虽然工作中还是有一些不足,但是应该说这一年付出了很多,收获了很多,感觉自己长大了,也逐渐成熟了。

一、审查20xx

经过半年的训练,我的工作能力有了很大的进步,但仍然存在差距和不足。比如工作整体思路不清晰,还处于简单应对状态;对自己的工作还没钻够,没怎么动,不想往下说,先做了;工作热情和主动性不够。领导交代了一些事情后,没有积极投入太多精力,有点懒。他们在领导催促下才开始工作,导致工作被动。

二、outlook 20xx

未来20年,我的工作还有很多不足。我会努力加强学习,不断提高自己。新的一年意味着新的起点、新的机遇和新的挑战。我决心再接再厉,上一段楼梯。在即将到来的20xx年,我将继续与公司同事合作,与领导合作,更好地完成任务。

新年有了新的气氛。面对新的任务和压力,我也应该以新的面貌和更积极的态度迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。

三、工作建议

经过这段时间的工作,对公司的日常运营有了一定的了解。在此基础上,我发现公司存在一些问题:

1、岗位不明确,职责混乱。

目前公司员工人数少,很多工作都是大家做的。而在做的时候,由于职位和责任的原因,很难区分主次,没有合理的安排。即使在日常办公中,我也不知道先向哪个部门申请,以至于我总是去找总经理,这增加了领导的工作量,影响了他们对其他重要工作的处理。长此以往,会对公司的发展造成严重影响,所以希望在新的一年里,

2、管理制度不完善,难以实施。

我看到公司也印有管理制度,明确规定了每个岗位的职责和权利。但是,纵观整个公司的员工,恐怕知道的不多。大多数人甚至不知道自己岗位对应的职责是什么,有什么权利。所以他们的工作中经常会出现一些不顺心的事情,对工作效率有非常严重的影响。希望公司领导重视这个问题,及时解决。

总的来说,我对20xx年充满了期待,我希望在20xx年,我们互相鼓励,共同努力,创造一个更好的金骄傲!

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