纸上谈兵的工作计划对于提升个人能力是没有任何帮助的,通过制定工作计划,我们可以更好地评估工作进展和成果,及时调整工作策略和目标,下面是吾发总结网小编为您分享的2024年食堂工作总结和2024年工作计划8篇,感谢您的参阅。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇1
“民以食为天”,作为后勤工作重点之一的食堂管理,怎样激活内部活力,完善竞争机制,提高劳动效率,更好地为师生服务,这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此,自我校食堂创建以来,我们更加努力地探索食堂的新路子。多年来,我们基本形成了一套自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我从以下几方面作简要回顾:
一、抓机构建立,促组织落实
1、机构设置及人员管理
建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
二、食堂管理的具体做法:
(一)严格管理制度,共创文明服务。
学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务,而作为后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影响学校工作的正常开展。为此,我们特制订了一系列的规章制度,确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度:
不随意更改作息时间
2、劳动管理:
(1)和睦相处、礼貌待人,杜绝与就餐人员发生冲突,情节严重,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫.每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
1、上班时间所有职工,一律要穿工作服。
2、注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开不得混用。
5、开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。
6、认真执行《食品卫生法》和卫生制度,形成制度,对照评比。
(三)严格检测与监督,创名牌效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。
1000多人用餐需要每周去凌家塘采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等.由我校行政亲自去采购,严把没有"检疫证"、"食品卫生许可证"的食品,一律不采购存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康.在此期间我食堂用餐师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
2、不定期对工作人员进行思想、贯彻落实食品卫生法的要求等.通过学习,增加工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作,做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正即时到位,全体工作人员能够认真作好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证职工的工作正常运转。
3、由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。
4、对库存食品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处即时改进。如卫生情况:我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了彻底大清扫。每次清理行之有效,厨房有了明显改观。
三、存在问题
随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇2
回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:
一、加强政治学习、提高思想觉悟
认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。
二、学习食堂各项工作制度及岗位职责
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习《扬中市学校满意食堂评分细则》。
三、加强食品卫生管理工作
认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。
四、加强食堂管理工作
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。
五、提高自己的业务水平和自身修养
今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。
新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇3
“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。
一、领导重视,全力保障
学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓。校长,分管校长,主任,分管主任和食堂管理员层层签定责任状并对食堂硬件建设给予积极支持。校长多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建某食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,铜山县卫生监督所将对我校食堂进行评估验收。
二、强化软件管理
学期开学,食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。
成立了伙委会,生活部检查团并在学生会,卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。
三、加大硬件投入
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由2200多人上升到2600多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修,彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶,整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯,对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。调整了4间操作和消毒房并改造和更新了售饭系统,大大提高了售饭效率。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
四、坚持服务育人,尊重师生某
在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。
食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。20xx年11月底,总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。
尽管如此,对照师生需求和某食堂的标准,由于先天结构和硬件问题仍然还存在一定的差距,暑期将对照卫生要求,进一步完善软硬件建设。食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。这是我门在食堂工作中的又一个重要体会。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇4
一年结束了。此时也该是对自己的工作做个总结了。
一、工作方面
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
二、管理方面
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。
希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
五、成本方面
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。
我深信在x总、x总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,xx必须一定会发展的会越来越好。
最后祝:xx所有公司兴旺发达,蒸蒸日上。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇5
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现***、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作幼儿园食堂工作总结工作总结。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次***室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇6
我的主要工作任务是职责银行划款复核、前台交易系统复核、中央国债系统复核。这些工作都是资金管理的重要过程,就是通过对各项业务的再次审核,保证资金的安全,帐务处理的规范,为企业把好资金运作关。
一、加强学习,提高业务能力。
近几年来,我国会计行业发展在不断发生变化,特别是企事业单位的财务管理工作随着实际业务变化以及国际通用规则的日益完善而在变化,作为一名资金复核人员,只有不断的加强财务管理业务知识的学习和各项资金的运用、分析才能适应工作岗位的需要,一年来,我先后自学了国家新出台的财务管理要求的一系列规则和办法,还有新调整的一些会计管理的实务等,同时我还参加了公司组织的各种业务培训,认真听老师讲课,并注重要在业务工作的实践和运用,使自己能紧跟行业发展的形势和企业发展的需要。无论是理论知识还是实际工作能力都得到明显提高。
二、具体的工作情况。
我的主要工作任务是职责银行划款复核、前台交易系统复核、中央国债系统复核。这些工作都是资金管理的重要过程,就是通过对各项业务的再次审核,保证资金的安全,帐务处理的规范,为企业把好资金运作关。今年以来,我主要在以下几个方面做了工作。
1、认真做好自己的本职工作。
一年以来,我严格要求自己,要以良好的职业道德去工作,不允许自己有一丝一毫的马虎和懈怠,否则将会对企业的财务管理形成非常严重的后果,我按照自己的工作职责范围,每天我对各项银行划款复核、前台交易系统复核以及中央国债系统复核工作进行认真严格的复核,每一笔业务,每一项资金的流动及确认都是在反复的核对之后进行的,凡是不符合要求的帐务处理及业务回购、债券买卖、收款付款等业务一律不予确认,严格把关,发挥好职能作用,力保企业的资金管理的安全性,今年以来,我在自己的工作岗位共检查复核业务笔,保证项业务的规范有序。
2、完成了重大项目的资金核算工作。
今年先后完成了债权投资国电项目的核算工作,华发债权投资项目成立的前期准备工作等,由于项目核算工作事关企业资金投入及使用的规范性和准确性,也是项目投资中资金管理的重要一环,事关项目投资的发展,我严格按照公司财务管理的各项要求和程序以及公司投资国电项目核算的有关要求规范运作,为公司的经营发展把好资金使用关,主要的业务是应付利息、管理费、托管费等相关费用的支付,今年共进行了两次,即3月份和9月份各付息一次,为了做好这项工作,我与托管银行以及公司相关部门加强交流和沟通,做好协调工作,使资金管理严格按照程序运作,有效防范了资金使用的风险。
3、配合有关部门做好相关工作。
今年,配合创新部完成了托管银行开立托管户的工作,对资金的管理进行了认真复核后,按照要求划转至项目方,使该项目及时按照预定的计划成立。我多次与托管银行以及公司的各个相关部门进行协调和沟通,实现该项工作的有序推进,为公司的业务开展奠定的基础。
我还根据投资部的工作需要和指令,办理了通知存款的相关手续,我按银行规定的要求对每笔业务办理了开户手续。为了有效做好上半年的降息预期的准备工作,我们还多次与投资部沟通,做好利息波动的防范风险后,通知所有存款都以七天为周期进行滚存,虽然大大增加了我们的业务工作量,但是全面保证了公司资金的使用安全。今年,在同事的帮助协作下,共完成了各银行存款业务达205笔,总金额达2100亿元,为公司创造收益6100万元。
4、做好档案管理工作。
财务档案管理必须按照国家有关期限要求进行规范存档备案,我作为资金复核工作人员,今年还承担了财务部会计档案的管理工作,对各项凭证、各项帐务、报表以及各项分析报告等都严格按照财务档案管理的要求和程序进行登记存档,存放有序,方便存查,完整标准,同时还接待了外来部门的审计和检查工作,做好各项登记工作。同时我还与人事部门交接了xx年年底以前的凭证,通过认真对照,签字登记,推动了财务档案管理工作的规范。
5、做好应对突发事件的应急工作。
在具体的工作中,防范突发应急事件是一项很重要的工作,要保证财务管理的有序进行,防止出现故障等原因形成业务的中断或者造资金管理的其它不良后果。今年,在一些领域做了积极的研究和分析,实现了工作的顺畅和有序。特别在网上银行的帐户的管理上,通过日常分析和研究,我们都准备了纸质划款凭证,一旦发生网银故障时即随时都可以通过人工划款,保证业务的连续性。还有在中央国债系统的密押器的使用上,为了防范中央国债系统发生故障,引起帐务管理和其它因素的影响,加强了系统密押器的管理和操作,保证了系统顺利完成交易。
特别是在自有资金托管帐户及定期存款帐户、招行三家支行开户并办理网上银行、浦发徐汇支行开户、建行第一支行、第五支行开户。中国银行浦东开发区支行。自有资金帐户与银行签订协定存款合同,提高资金收益率。因法人更改,变更自有户印鉴。
6、其它工作。
另外我还按照公司的要求和上级的安排,做好中央国债公司开立的券款对付业务,认真细致的进行业务核对,一是要保证和提高资金的安全性,同时也大大提高了资金的使用效率。
同时,今年1至4月份还承担了华力公司投资报表的工作,在具体的工作中,按照财务报表程充有序进行,为企业经营决策及时提供了依据和基础。由于5月其它工作的需要,移交至其他同事。
第二部分存在的问题和不足
一年来,我虽然在自己的本职工作岗位上认真严格负责的'工作,并且圆满完成了领导交付的其它的工作,但在实际工作中,自己还存一些不足和差距,例如还需要进一步学习,提高自己的业务能力,还需要在财务复核管理上下功夫,提高自己的业务能力和水平。
第三部分下一部工作打算和计划
20xx年,将是我公司经营发展新的历史时期,也是新的关键阶段,作公司一名财务系统的工作人员,应该有自己责任感、使命感和紧迫感,努力做好工作。因此,我对自己在20xx年的工作进行了认直仔细的规划,我将在上级的正确领导下,在同事的帮助协作下,创新性的做好财务资金监督管理工作,为企业的持续健康发展做出更大的贡献,具体的工作计划及建议如下:
一是加强学习,提高自己的业务素质和综合能力。随着社会的不断发展,会计的概念越来越抽象,它不再局限于某个学科,在税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域都有所涉及,企业的财务管理对财会人员的素质提出了越来越高的要求,在新的一年时在,我将进一步加大学习的力度,提高自己财务业务水平,特别要结合企业行业发展及自己的岗位工作需求,加强相关业务方面的学习,使自己的财务业务能力不断提高,以适应工作的需求,特别要积极参加公司组织的各项业务培训,还要参加一些重要的会计培训部门组织的专家培训,使自己的财务业务水平更上一个新的台阶。
二是更加认真负责的做好自己的本职工作,在自己的工作岗位上,对各项财务资金的管理都要严格把关,不能有半点疏忽和大意,银行划款复核(资金划转、新股申购、债券买卖、基金申购、回购、定期及通知存款资金划转)前台交易系统复核(资金增减、债券兑息兑付、定期存款确认、定期存款到期确认)中央国债系统复核(债券买卖、债券回购、收款付款确认、dvp交易资金划转),要加强一些账目、帐务处理的研究和分析,确保财务管理的规范和高效。
三是做好一些重大项目的投资核算。重大经营项目事关企业今后的发展,资金安全性与项目投资的可行性以及企业发展的后续性息息相关,特别是20xx年两个债权项目的投资核算、付息等工作,要保证时间性和规范性。我将大力加强与托管银行的沟通和协调,不断探索和总结合作和业务联系的新方法和途径,保证各方合作程序和业务往来的顺畅。在华发项目上,除要做一些资金管理的基础工作以外,还在20xx年召开受益人大会以后,时行资金建帐,并做好ta系统的操作工作,保障业务系统的正常运作。
四是加强会计档案的管理工作。我们虽然在20xx年对会计档案管理工作进行了规范严格的整理,在20xx年,我将在20xx年的基础上,严格按照国家一级档案管理的要求进一步完善和规范,要保证目录、各项帐本的存放等都高度的一致性,特别是一些重要帐户和原始凭证等业务帐本都要严格备案登记存查。
五是加强与公司各部门的沟通协作,通过沟通和交流,才能达到业务的统一性和规范性,实现合作紧密,工作有序,防止发生推诿扯皮等现象。造成工作的延迟和业务的疏漏。
六是加强应急管理的研究和分析。资金管理难免会出现一些意想不到的突发事件,这对于财务管理来说是一个大忌,甚至会影响到企业整个资金链的管理,所以就加强应急管理的研究,积极出一些财务资金管理的应急预案,确保发生突发事件时能紧急启对应急预案,保障企业财务管理的正常进行。
七是一些建议:应抓好“节支”工作,采取具体措施,抓住关键环节,针对资金周转过程中的每个关键点和关键程序,建立相应的制度,严格控制各项支出,切实提高资金的使用效益。首先,要制定科学合理的定员、定额费用标准,将单位的各项财务收支活动全部纳入预算管理范围,提高预算的编制水平。财务预算的编制要体现在对重点工作的资金保障上,同时也要体现在对资金的节约上;其次,在预算执行中,要建立健全各项财务支出控制制度,并结合单位事业发展的实际情况,提出减少费用支出的各项措施,努力把各项费用支出控制在预算范围之内;第三,建立和完善资金使用的绩效考核制度,对各项财务支出事项要追踪问效,要充分发挥财务部门在建设节约型行业中的作用。第四,要大力压缩非生产性开支,促进全行业节约活动的开展,形成“节约光荣,浪费可耻”的行业氛围。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇7
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强培训,提高职工素质。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。
操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。
目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
2024年食堂工作总结和2024年工作计划篇8
本学期紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我校后勤进取努力,不断提高办事效益。学校后勤真正做到了为教学第一线,为师生服好务的宗旨。现把本学年我校后勤工作总结如下:
一、认真做好了开学前一切准备工作
1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;
2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;
3、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常上课;
4、按时运**师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;
5、安排好了时间到街上采购办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;
6、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生,。
二、认真做好了学校的校产管理
1、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;
2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,职责落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自我的学校,爱护学校的一切公共财物,异常是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。
三、认真做好了资金管理
1、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节俭的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;
2、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效,购物不符实者,一律不予报销;
3、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情景向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。
四、进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。
五、加大学校文化建设
加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有意义的良好的育人氛围。
六、加大了硬件设施投入及校舍维修:
1、把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。
2、添置一些教学设备。
3、完成了学校的绿化,同时完成了乒乓台地面的硬化工作。
七、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。
后勤工作必须服务于学校大局和各项教学中心工作,所以我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化提议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。经费管理方面,严把经费关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品做到了货比三家,为学校节俭每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。
总之,后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教学,为全体师生服好务。
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