俗话说得好：“万事开头难。”这次包饺子我吸取以前的教训，肉馅盐不能多放，要刚好，面不能弄得到处都是，不然打扫时，你后悔。之前每一次和面时就把我给难得要不是面和稀了，要不是就是面倒多了，而这一次面和得非常顺利，不到十几分钟就和好了。瞧着这白白胖胖的面娃了，给我心里乐得开了花。肉馅也很顺，心想着就差把面娃弄成面皮了。不一会儿面皮就整齐列在我面前了。

开始包了，我怀激动的心情拿起一个面皮，把馅包裹在面皮中，对折用手提出一朵花来，一个饺子就包好了，过了一会儿，七八个饺娃娃就已经排列整齐的等着被下锅了。

啊，终于包好了，我的脸上没少粘上点面粉，但也露出笑容。

离成功还着最后一步了！——下饺子。只见第一位跳水员跳入锅，咦，它怎么泡起澡来？现在又有陆续进去了好几个饺娃。接着一个个饺娃浮上面探出水面。我知道它们都熟了。最后，出锅了。

我端着一盘饺子拿到我家的美食家前——我弟，让他品尝。他竖起一个大大的棒。

那朵云朝我笑了笑，我猜它也觉得我的拿手好戏不假。

我的拿手菜优秀作文篇2

在我们班，同学们个个有才艺，比如：跳舞、唱歌、画画、做模型、玩魔方……那真是“十八般武艺，样样是好戏”，要说我的拿手好戏，那就是捏泥人。

那天放学后，看到街边，有位头发花白的老爷爷在捏泥人，老爷爷手指灵活熟练，一边捏，一边说口诀，一会儿的功夫就捏出了造型奇特、栩栩如生的小动物。看到老爷爷的手艺，我一下子对捏泥人产生了兴趣。

回到家，我就拿出一大盒橡皮泥，我从简单的小动物开始捏，我看着图片，选好不同颜色的橡皮泥，先捏出各个部分，然后再把各个部分连接起来。刚开始，速度很慢，而且，造型也不好看，但我经常练，慢慢的，我捏的泥人也越来越有样子了。

这一晃两年过去了，这个本领我越来越拿手。今年国庆节过后，姐姐过生日，我决定给姐姐捏一只百灵鸟作为生日礼物。

正好那天是周末，爸爸在家给我当参谋。我先拿出一块蓝色的橡皮泥，打算从百灵鸟的头部下手，我先把橡皮泥揉成团，选一个地方揪出一个尖尖，捏成百灵鸟小巧玲珑的嘴巴，我从黑色的泥里取出一点搓出两个小圆豆，分别嵌在小嘴巴上方两侧当眼睛。接着，我用剩余的蓝色橡皮泥做身体部分，先把它揉团，将尾巴部分做成翘起来的样子，用小刀在尾巴上刻了几刀，尾巴就成功了。百灵鸟的脚，我是用黄色的橡皮泥做两个“丫”字形的泥条，然后粘在身体下面，经过努力修改，一只栩栩如生的百灵鸟就大功告成了。

爸爸看了之后，竖起大拇指直夸我手巧，开心地说：“你捏的百灵鸟真是太像了，你再捏一个姐姐的模样吧！”我听了爸爸的夸赞后，高兴地说：“好吧！我试试。”这是我第一次捏人物，心里没底，就找出姐姐的一张照片，看着照片，听着爸爸指导：“头发选长辫子，眼睛再大点，衣服选粉色连衣裙，鞋选白皮鞋。”我小心翼翼地捏着，在五官上费了不少功夫，过了大约半小时，我终于捏出样子了，爸爸迫不及待从书房里把姐姐叫了出来，让姐姐欣赏我的“大作”。

姐姐看着桌上的泥人惊讶地说：“这个小鸟捏得不错，这个小泥人是我吗？哈哈，真有点儿神似，不过，眉毛有点歪，这只手好像是四个指头吧！”我一看真是，也跟着大笑起来，虽然我的拿手好戏出了一点儿小状况，不过，姐姐还是很开心，她说这是她收到的礼物。

捏泥人，它不仅锻炼了我的动手能力，还让我找到了生活的乐趣，而且，当一个个生动的泥人在我的手中诞生时，我特别有成就感。

我的拿手菜优秀作文篇3

一个阳光明媚的早上，我高兴得一起床。我迅速地洗好脸，刷好牙，吃过早饭，兴致勃勃地来到哥哥家。我们约好一起去骑单车。

我们一边说笑，一边小跑来到单车棚。哥哥在前，我在后，我们像一只快乐的小鸟“飞来飞去。”一会儿，我们来到了人山人海的人民广场。我们立刻减慢速度，定睛一看：看见了两个人在跪在地上乞讨，手里捧着他父亲的“骨灰”。地上放个一张纸条，告诉人们，他们十分困难，无钱带父亲回家。只好用这样的.方式向大家求助。我和哥哥情不自禁地摸了摸口袋，把一张带有体温的一元钱放在他们手上，他们鞠了三个躬，连忙说着谢谢。在旁的大人小孩子也纷纷捐出了五角，一元，五角，十元，他们用同样的方式感谢好心人，还默默流泪了。这时。让我明白了只要人人献出一点爱，人间到处是温暖的意义。

我和哥哥离开了人群，又继续骑单车。突然，哥哥在一个拐弯处摔倒了，我连忙停下来扶起他，亲切地问：“你摔伤了吗？”哥哥说：“没事，我刚才没有一心一意骑车。”我和颜悦色地对哥哥说：“不可以这样呀，安全第一。”哥哥点点头。他又一次骑上了单车，骑在我前面像一匹野马越骑越快，我也不甘示弱，紧跟随后，自由自在。

我们爱骑单车，可以骑骑停停，喜欢自由自在。我们不在乎骑多远，在乎的是心情。

我的拿手菜优秀作文篇4

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！

我的拿手菜优秀作文篇5

屋内琴声悠扬，时而沉沉凄凉，时而激越昂扬。一曲临终，袅袅余音，令人沉醉，委婉连绵，犹如山泉从幽谷中缓缓流淌。每个周末，我都会背起黑色的琴盒，向熟悉的地方走去……

我从五岁就开始学小提琴，现在有六年多了，琴也随着年龄的增长也换了至少五把。现在陪伴我的，是姥爷姥姥那年送给我的生日礼物，对我来说很珍贵，我很喜欢。这把琴，音色柔美浑厚，上面被汗水雕出的点点黄斑，叙述着它陪伴我每天的练琴时光，优美的弧线使其共鸣良好，发音洪亮，用手轻拂，似乎就能感觉到它的喜怒哀乐。

学小提琴，那可不是一件容易事。因为长时间在琴弦上摩擦，我的指头肚上已经起了硬茧，左手食指指根也被磨出了水泡，有老师和妈妈的鼓励，就是这样，也没能影响我好好练琴的决心。但是，我也有害怕的曲子，那就是《梁祝》。

?梁祝》可以说是小提琴的代表，许多人开始接触小提琴就是因为这首人人皆知的名曲。我初学时，也是被这优美的曲调所吸引。然而，从最初枯燥的音阶练习，到后来的每一首国内外曲子，从厌烦练琴到现在每天不练琴会觉得少了点什么，一直坚持到现在，妈妈经常鼓励我，跟我说：“将来的我一定会感谢现在坚持的我。”

?梁祝》的难点在于——长而复杂！当我开始练这首曲子的时候，抑郁到说不出话。他的谱子有整整七页啊！还要背过！天哪！要知道，单首曲子四五页已经足够长了！我也想过放弃，但学了这么多年，放弃的话太可惜了。于是，有老师和妈妈的鼓励，我发奋苦练，通过一个多月的时间，终于练出成效了，当我听到从自己手中流出的音符，激动不已。宛转悠扬的琴声回荡在房间得每一个角落，梁山伯与祝英台仿佛就在我眼前，祝英台女扮男装，遇见了书生梁山伯，两人的感情深似海，又不得不分离，最终化成了蝴蝶比翼双飞……

小提琴的声音可以让人沉静下来，多变而优美的音色是它的魅力之一。同时，我也会更加努力，把小提琴的美发挥到极致。

不怕路长，只怕心懒，琴路漫漫，长夜无边。我一定会让我的拿手好戏更加优秀，更加完美。

我的拿手菜优秀作文篇6

“168、169、170！”只听哨声一响，所有人都停了下来，目光定定地看着我。我按捺不住心中的激动：在一分钟内，我跳了170下！破了我以前的纪录呢！

以前，我还不会跳绳，总是脚跳一下，绳子甩一下，活像一只笨拙的小鸟，只会扑腾翅膀，还不能飞上天空。每次一跳快些，耳边传来“啪”的清脆一响，随即“呼”的一声，绳子便会打一下我的脚踝，不得不停下来。而且我还只会单脚跳和双脚跳，觉得十分无聊乏味。于是，我便每天坚持跳绳，从慢到快地练习，速度渐渐快了，甚至连花样跳绳也会了。

这天，天空泛红，太阳在众云之间走向西边。我来到一中操场，挥动绳子起劲地跳。手顺畅地摆动，脚轻盈地跃动，体验了从未有过的畅快的感觉，如同想破了茧的蝴蝶，有一日忽然飞出了茧，在阳光下翩翩起舞。表妹见我学会了花样跳，说：“你给我示范一下花样跳？”哎，展示的机会说来就来，我一口应下。

我要表演的是两手交叉的花样。我握住跳绳的杆，两手直直向前伸，稍向下斜，两脚并拢，笔直站在那里。夕阳余辉洒在操场上，地面金灿灿的，如铺了一层耀眼的金子的地毯。云更红了，天空从橙到了绯红，斜阳金黄，三种颜色，交织在一起，如一幅画卷。我十分激动，可以炫耀一下了！

我左右两手划向两边，掠过两旁，迅速向后甩了起来，两脚离开地面，如一只轻盈的燕子。绳子从上到下掠过眼前，轻巧地从我脚下飞了过去，整个动作行云流水。第二跳，要两手向下交叉让绳子过去，我双手紧握杆向下交叉一跃而过，接着又跳了下去。回头看看表妹，只见她眼睛睁得大大的，眉毛扬开，嘴紧紧抿着，入神地看，似乎一个细节也不放过似的。

我得意极了，心中如同绽开了花。夕阳轻柔地洒着金黄的光，渲染着原本明朗的天，红彤彤的一片。我仿佛是一只鹰，遨游在碧蓝的天空中，飞向太阳落去的地方。我闭上眼，享受这种快乐，这样好的滋味。突然，手抖了一下，绳子打了我一下，“啪”“哎哟！”我脚扭了一下，整个人结结实实地摔在地上。刚才那得意的劲儿顿时烟消云散，现在只有尴尬的心情。

跳绳，就是我的拿手好戏，不过，太过骄傲也是会砸场啦！

我的拿手菜优秀作文篇7

炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。

制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。

我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。

我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。

从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！

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